Las flores silvestres del jardín y alrededores:
Las Orquídeas: El nombre de ésta es “Ophrys apifera”. A mí me parece espectacular, preciosa, una maravilla de la naturaleza. Si agrandas las fotos podrás comprobar lo curiosas que son. Tienen 
la forma del cuerpo de una abeja y además poséen un aroma especial para atraerlas.
Surgen todos los años en el jardín al final de la primavera. He descubierto un grupo en dos areas bastante alejadas, uno de ellos es bastante numeroso, luego he visto media docena en plan aislado y las tengo ubicadas para no segarlas sin darme cuenta, aunque no siempre lo consigo. Sale en terrenos húmedos o praderías y puede llegar a tener 50 cms. de altura, aunque las que yo he visto tendrán unos 30 cms. En cada tallo una hay media docena de preciosas flores, como podéis ver en las fotos que hice.
Lo mejor de todo, es que vosotros podéis también encontrarlas esta primavera cuando paseéis por los campos, en cualquier excursión a la naturaleza, sólo necesitáis ser observadores. Ahora mismo, Febrero-Marzo, ya se pueden ver sus bases, en uno o dos meses estarán las flores, éso dependerá del tiempo frío o primaveral que tengamos.
He leído que cada orquídea tiene su propio insecto polinizador y depende de esta especie polinizadora para su supervivencia. Lo que hacen las flores es embaucar a los machos haciéndose pasar por abejas hembras. Sólamente el 10 % de la población de Ophrys llega a ser polinizada. Esto es suficiente para preservar su población, teniendo en cuenta que cada flor fertilizada produce 12.000 diminutas semillas.
Durante el verano estas orquídeas están durmientes como un bulbo subterráneo o tubérculo, que les sirve como reserva de comida. A éstas orquídeas, como es evidente, también se las llama “orquídea-abeja”.
La verdad es que hasta hace varios años no tenía idea de que en nuestro país existieran orquídeas silvestres. Yo también era bastante desconocedora de la maravilla que me rodeaba, pero me empecé a interesar, a observar y a leer sobre todo ello y ahora mis ojos están acostumbrados a hacer descubrimientos de este tipo. En mi desconocimiento 
había pensado que las orquídeas eran sólo flores típicas de países tropicales. Cierto que no son iguales que las exóticas que encuentras en las floristerías, pero las nuestras también son extraordinariamente bonitas, como podéis comprobar por el enlace que os he puesto arriba. Las Ophrys salen al final de la primavera y permanecen en flor durante casi 2 meses.
Esta orquídea tiene su origen desde España hasta la altura de Escocia, también en el Mediterráneo y está protegida. De todos modos, me escribo con algunos norteamericanos y me dicen que allá también la tienen en versión de flores rosas o blancas.
Las hojas de la base están en roseta, la forman una media docena de ellas y tienen una longitud dee unos 15 cms. Tienen entre 6 y 9 flores, de color rosa pálido a blanco, de gran belleza, color y forma. Florece en primavera, en lugares húmedos arbolados, entre robles, encinas, pinos, chopos o en prados verdes y húmedos. Sobreviven a las heladas del invierno.
exóticas que venden en floristerías. Sin embargo, las flores de las orquídeas autóctonas son también espectaculares, recordando a veces el aspecto de diversos insectos, como las conocidas del género Ophrys, cuyas flores tienen forma de abeja, como vimos al principio.En estas dos fotos de abajo, encontradas en internet, podéis ver su base y hojas, para que las reconozcáis aunque no estén todavía en flor . A nosotros nos ha pasado que las hemos segado al no darnos cuenta de que estaban ahí y es que mientras que no ves el tallo no es tan fácil reconocerlas entre la hierba. Una de las bases tiene una especie de lunares en las hojas.
Dentro de nuestro jardín también hay un grupo de ellas en una zona arbolada que tendrá alrededor de 30 orquídeas. Es como si se hubiera hecho una plantación, imagino que se irán extendiendo cada año por división de rizomas de manera natural, porque cada año hay más y nadie ha intervenido, salen naturales. Es muy bonito cuando se ven en conjunto.
Hoy es domingo, 30 de Marzo 09. He visto tantas orquídeas en flor que he pensado, voy a contarlas, porque hay muchísimas, debe haber más de 50 y puede que en una o dos semanas salgan algunas más.Pues con paciencia he ido contándolas y no os lo vais a creer, son 82.
Las de las fotos de abajo forman el tercer grupo de orquídeas que aparecen naturalmente en el jardín. Las he descubierto hace relativamente poco, quizás dos años. Curiosamente, después de localizarlas por primera vez, he observado que hay en otros dos lugares, aunque en grupos un poco más pequeños, así que habrá que ir con cuidado a la hora de segar.
Según me han dicho son del género“serapias“. Tiene un tallo de 15-50 cm, de color verde y a veces con trazas rojizas. Hojas linea-lanceoladas, estrechas y acanaladas, a veces manchadas de rojo. Inflorescencia corta y densa, con 3-10 grandes flores. Les gusta salir en los pastizales frescos en Junio-Julio.Las tengo localizadas en tres puntos separados del jardín, formando unos ramilletes como en la foto. Muchas veces no reparamos en ellas pero allí están año tras año, seguro que todas las primaveras florecía en el mismo lugar y lo he pasado por alto durante años, por eso es tan importante ser observador, para no perder estos bonitos detalles que a mí por lo menos me llenan de alegría cuando los descubro.
![PICT0204 [640x480]](http://mariaepolanco.files.wordpress.com/2008/04/pict0204-640x480.jpg "PICT0204 [640x480]")
![PICT0207 [640x480]](http://mariaepolanco.files.wordpress.com/2008/04/pict0207-640x480.jpg "PICT0207 [640x480]")
He colocado un enlace aquí, para que todos podamos reconocer la gran variedad de orquídeas silvestres que tenemos en nuestro país, posiblemente a más de uno nos puede sorprender. De esta manera, cuando paseémos por el campo podremos localizar estas flores que si no hemos visto antes en alguna foto nos pueden pasar desapercibidas. Las de las fotos grandes de arriba las hice en un paseo por los alrededores con unos amigos alemanes, que se quedaron perplejos porque había decenas de ellas y nunca antes las habían visto.
Los crocus:
Es importante que todos nos conciencemos para no contaminar el terreno ni las aguas. Nos hemos vuelto muy cómodos y es muy frecuente utilizar herbicidas para quitar malas hierbas, hortigas o zarzas. Debemos saber que cada vez que utilizamos estos productos químicos se matan plantas que sirven de alimento a insectos o pájaros. Todo forma parte de una cadena y así la rompemos. Un método muy efectivo que no daña la naturaleza es arrancarlas de raíz o la azada, así saldrán tantas y tan bonitas flores silvestres. También la educación en el reciclado de basuras, llevar a puntos limpios los electrodomésticos viejos o escombros, no tirar basura en el campo es importante para conservar la naturaleza.
Las prímulas:
Volviendo a nuestro tema, entre las flores más madrugadoras del año se encuentran estas florecillas que nos alegran la vista cuando apenas hay flores en el campo y hace frío, en los primeros meses del año, aparecen en ramilletes redondeados de color amarillo pálido y se llaman prímulas.
Se sitúan sobre todo en las laderas norte, en ocasiones las tapizan exageradamente. Seguramente las habéis visto muchas veces aunque no hayáis reparado en ellas. En cualquier carretera desde el coche se pueden ver. Hemos encontrado estas dos variedades, una crece a nivel del suelo formando unas matas redondas y bajas, que son las que más abundan en nuestra zona y la otra crece sobre un tallo. Podéis observar las dos variedades en las fotos.
Tienen un color amarillo muy delicado, mucho más bonito que el conseguido en las cultivadas, que no me termina de convencer. Esta última foto es otra prímula silvestre de la variedad que crece en alto sobre el tallo.
Estas flores tan típicas en primavera florecen poco des pués de las prímulas, empezando la primavera. Tampoco les gusta el calor. He colocado varias fotos para que los podáis apreciar bien, en grupos entre rocas, como les gusta salir o en la base de los árboles. También un par de primeros planos para que comprobéis su belleza de cerca.
Heléboros silvestres (occidentalis), son plantas que no llaman la atención por su color verde amarillento, incluso pasan desapercibidas. Aparece al principio de año con el frío y llega hasta la primavera. Tienen propiedades farmacéuticas y son altamente tóxicas, pudiendo incluso provocar la muerte.
Las dos fotos de arriba son de heléboros blancos cultivados, los hay de muchos colores, ya pondré alguna más para que los conozcáis.
Los rosales silvestres son unos arbustos que se pueden confundir con zarzas si no están en flor, sin embargo, son bien distintos. En verano se cubren de rosas blancas o rosadas sencillas, con 5 pétalos, como las de las fotos, en color degradée.
Estos son los escaramujos, verdaderas reservas de semillas del rosal, que es lo que queda después de caer la flor, son unos botones cargados de semillas que tienen mucha vitamina A. Aunque no es comestible en crudo, el escaramujo se usa para la confección de mermeladas, utilizándose la piel más que el jugo.
Menta acuática. Esta planta alcanza una altura de medio metro. Tiene flores violetas en inflorescencias separadas. Sus hojas tienen un fuerte aroma a menta y de ellas se consigue un aceite que tiene propiedades antibacterianas. Esta planta se puede encontrar en los campos y cunetas de cualquier camino rural.
Es muy importante conservar todas estas pequeñas florecillas y plantas que parecen no tener ninguna importancia porque, como podemos ir viendo, todas son utilizadas para extraer sustancias farmacéuticas que nos ayudarán a conservar la salud.
Estas que aparecen sobre una pared se llaman milamores (centrathus), lo más común es que salgan silvestres, pero también pueden ser cultivadas. Tienen tres colores, rojo, rosa y blanco. Es muy poco exigente prefiere suelo poroso y drenado. Si os fijáis, es posible que la encontréis sobre cualquier tapia, porque es su lugar preferido.
Las euphobias son unas plantas que se dan en estado silvestre en muchos lugares, por ejemplo en la zona donde yo vivo, pero también las he visto en otros lugares con clima diferente, como en Baleares. En muchos países las cultivan para jardines, teniendo un color amarillo como veréis en las fotos y formando grandes matas. Las flores de las cultivadas son bastante más grandes y vistosas.
En las fotos de abajo podéis ver unas euphorbias cultivadas, comprobaréis que tienen un tamaño un poco mayor, pero básicamente son iguales.
A continuación algunas fotos de flores silvestres que se pueden encontrar en cualquier pradera o cuneta de los caminos rurales y que son muy bonitas- Sólo hay que observar para encontrarlas y espero animaros con estas fotos a hacerlo. Una es un trébol rojo, otra es la llamada coloquialmente churracamas, un rosal silvestre también, iris silvestres….
También nos encontramos con muchas setas u hongos. Pondré alguna de las fotos que tengo de las encontradas en el jardín y los alrededores, que son muchas. Nunca me he atrevido a comer ninguna de ellas, porque no tengo conocimientos adecuados y me da mucho miedo, ya que algunas, como todos sabemos, son venenosas.
Aquí tenéis tres fotos de diferentes setas u hongos. La primera está sobre un tocón de un árbol. Me pareció muy bonita la forma que había tomado, como si fuera un hojaldre. La segunda es sobre un tronco derribado de haya, el apelotonamiento de setas era impresionante, como podéis comprobar en la foto. La tercera es de unas setas de un prado, hay muchas como éstas y seguramente son comestibles, pero no me atrevería a comerlas.
